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Impasto per Pizza in teglia con idratazione al 70% - Gabila Gerardi
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Vittoria Visciano Na - Lanciafiamme___________________________6.50 ○ L'Impasto  Idratato al 70% e Maturato a Temperatura Costante per 20 ore garantisce  Alta Digeribilità e Sofficità. Il Cornicione è Alto e Ben Alveolato, la  Pasta
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